Cheesy Chicken (High Protein)

Schnelles, sättigendes Gericht für deinen Alltag

Manchmal braucht es im Alltag vor allem eines:
eine einfache, ausgewogene Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und dich gut versorgt.

Dieses Cheesy Chicken verbindet genau das:
Eiweiß, Gemüse und eine cremige Konsistenz – ohne komplizierte Schritte.

Warum dieses Gericht gut in deinen Alltag passt

Eine ausgewogene Mahlzeit unterstützt nicht nur deine Energie,
sondern auch deine Regeneration und Leistungsfähigkeit.

Gerade in Verbindung mit Bewegung und Yoga ist es sinnvoll,
den Körper mit ausreichend Eiweiß und Nährstoffen zu versorgen.

Dieses Gericht ist:

• proteinreich
• gut sättigend
• einfach vorzubereiten
• alltagstauglich

Zutaten (für 2 Portionen)

• • 350 g Hähnchenbrustfilet
  • 150 g Babyspinat
  • 75 g Zwiebel
  • 150 g Tomaten
  • 120 g getrocknete Tomaten
  • 15 g Frischkäse (light)
  • 15 g Tomatenmark
  • 50 g Samen (z. B. Sonnenblumenkerne)
  • 50 g Streukäse light
  • 10 ml Öl
  • 5 g Speisestärke

  Gewürze:

  • Zwiebelpulver
  • Knoblauchpulver
  • Paprika
  • Pfeffer

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Zubereitung

1. Hähnchen in Öl und Gewürzen marinieren und ca. 15 Minuten ziehen lassen.
2. Anschließend in der Pfanne anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
3. Zwiebel im restlichen Öl glasig anbraten.
4. Getrocknete Tomaten und Babyspinat hinzufügen.
5. Frischkäse, Tomatenmark und Speisestärke einrühren und mit etwas Wasser oder Brühe ablöschen.
6. Hähnchen wieder dazugeben und alles kurz köcheln lassen.
7. Mit Gewürzen abschmecken und zum Schluss den Käse unterrühren.

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Nährwerte (ca. pro Portion)

• • Kalorien: ca. 450–500 kcal
  • Eiweiß: ca. 40–45 g
  • Fett: ca. 20–25 g
  • Kohlenhydrate: ca. 10–15 g

  👉 Ideal als eiweißreiche Mahlzeit nach Bewegung oder für einen stabilen Energieverlauf im Alltag.

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Sinnvolle Ergänzung

Wenn du das Gericht noch ausbalancierter gestalten möchtest, kannst du es ergänzen mit:

• Vollkornreis oder Quinoa → für zusätzliche Energie
• einem frischen Salat → für mehr Frische und Leichtigkeit

So entsteht eine vollständige Mahlzeit, die dich langfristig sättigt, ohne schwer zu wirken.

Tipp für deinen Alltag

Ernährung ist kein einzelner Baustein, sondern Teil eines Gesamtsystems.

Gemeinsam mit Bewegung, Regeneration und bewusster Wahrnehmung
unterstützt sie dich dabei, dich stabil und energiegeladen zu fühlen.

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„Gesundheit ist kein Zufall“

Viel Spaß beim Nachkochen. 
Kristina